Салат с пекинской капустой и редисом

Рецепты / Салаты

Простой салат с пекинской капустой и редисом станет отличным диетическим блюдом, дополнив тем самым любые гарниры. Салат состоит из доступных и недорогих ингредиентов, некоторые из которых всегда под рукой.

Рецепт «Салат с пекинской капустой и редисом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Капуста пекинская, Редис, Лук зеленый, Сметана, Огурец , Зелень, Соль .

Ингредиенты:

  • Капуста пекинская - 500 г.
  • Редис - 150 г.
  • Лук зеленый - 50 г.
  • Сметана - 200 г.
  • Огурец - 1 шт.
  • Зелень -  вкусу
  • Соль -  вкусу

Инструкции

  1. Капусту нарезаем небольшими кусочками и выкладываем в салатницу.
  2. Огурец очищаем от кожуры, нарезаем соломкой и добавляем к капусте.
  3. Добавляем нарезанный кусочками лук.
  4. Редис нарезаем кружочками, а зелень измельчаем.
  5. Редис с зеленью добавляем к остальным ингредиентам. Заправляем сметаной (можно на половину заправить майонезом).
  6. Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!