Салат «Нью-Йорк"

Рецепты / Салаты

Буйство красок салата Нью-Йорк буквально завораживает с первого взгляда. В этот салат влюбляются все, кто его хотя бы раз приготовил. Нежнейшие листья салата разных видов придают утонченный вкус, который смогут оценить гурманы. Низкокалорийный, витаминный и питательный салат Нью-Йорк станет отличным решением для праздничного стола, его можно подать как закуску для романтического ужина. Огурец и авокадо делают этот салат изысканным блюдом для тех, кто ценит полезную пищу, следит за своим рационом и заботятся о здоровье.

Рецепт «Салат «Нью-Йорк"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Кресс-салат, Салат листовой, Салат романо, Авокадо, Перец болгарский зеленый , Перец болгарский желтый, Перец болгарский красный, Помидоры черри , Огурец, Редис, Спаржа, Морковь, Фасоль красная консервированная, Сыр моцарелла, Оливки, Куриная грудка.

Ингредиенты:

  • Кресс-салат - 100 г.
  • Салат листовой - 100 г.
  • Салат романо - 100 г.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Перец болгарский зеленый - 1/2 шт.
  • Перец болгарский желтый - 1/2 шт.
  • Перец болгарский красный - 1/2 шт.
  • Помидоры черри - 7 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Редис - 100 г.
  • Спаржа - 100 г.
  • Морковь - 2 шт.
  • Фасоль красная консервированная - 100 г.
  • Сыр моцарелла - 150 г.
  • Оливки - 100 г.
  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Майонезный соус -  вкусу
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

  1. В глубокую салатницу выкладываем все виды салата.
  2. Спаржу отвариваем в воде около 7 минут и добавляем к салату.
  3. Выкладываем кусочки обжаренной грудки, а также добавляем порезанные кубиками перцы и морковь.
  4. Добавляем консервированную красную фасоль.
  5. Добавляем моцареллу.
  6. Помидоры черри режем пополам и также добавляем в салатницу.
  7. Добавляем редис, зеленый перец и оливки.
  8. Добавляем порезанные авокадо и огурец.
  9. Добавляем майонезный соус и перемешиваем тщательно. Солим, перчим по вкусу.
  10. Получившийся салат выкладываем на разделочную доску. Добавляем огурец и авокадо. Начинаем измельчать ножом весь салат.
  11. Салат "Нью-Йорк" готов! Приятного аппетита!