Изысканный салат с шампиньонами, сыром и помидорами

Рецепты / Салаты

Салат с шампиньонами, сыром и помидорами - изысканное яркое блюдо, которое без сомнения порадует своим приятным вкусом и эффектным видом. Грибы используются свежие, которые в процессе готовки маринуются лимонным соком и оливковым маслом.

Рецепт «Изысканный салат с шампиньонами, сыром и помидорами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Шампиньоны свежие, Помидоры черри, Сыр твердый, Лимон, Салат листовой , Масло оливковое, Соль, Смесь перцев .

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие - 300 г.
  • Помидоры черри - 6 шт.
  • Сыр твердый - 100 г.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Салат листовой - 1/2 пуч.
  • Масло оливковое -  вкусу
  • Соль -  вкусу
  • Смесь перцев -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
  2. Шампиньоны промываем и разрезаем на несколько частей. Выкладываем грибы в тарелку. Поливаем маслом, лимонным соком, а также солим и перчим. Оставляем на 10 минут мариноваться.
  3. Тем временем подготавливаем остальные ингредиенты. Салат нарезаем произвольно, сыр кубиками, а помидоры дольками.
  4. На тарелке смешиваем все ингредиенты. Добавляем шампиньоны, перемешиваем. Солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!