Салат из кукурузы и моцареллы

Рецепты / Салаты

Салат из кукурузы и моцареллы - изысканное блюдо с довольно необычным вкусом. Он прекрасно подойдет для позднего ужина, ведь он малокалорийный и отлично усваивается организмом. Процесс приготовления салатика быстрый, приятный и совсем нехлопотный. Заправка из зернистой горчицы, масла и чеснока придает блюду свою изюминку.

Рецепт «Салат из кукурузы и моцареллы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Кукуруза консервированная, Моцарелла, Салат листовой, Лук красный, Горчица французская , Чеснок, Масло оливковое .

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная - 200 г.
  • Моцарелла - 250 г.
  • Салат листовой - 1 пуч.
  • Лук красный - 1/2 шт.
  • Горчица французская - 2 ч. л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло оливковое -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
  2. Лук нарезаем полукольцами, а зелень промываем и обсушиваем.
  3. В миске смешиваем оливковое масло, рубленый чеснок и горчицу.
  4. На тарелку выкладываем листья салата, сверху кукурузу и красный лук. Поливаем заправкой.
  5. Выкладываем моцареллу и опять поливаем заправкой. Подаем к столу и наслаждаемся. Приятного аппетита!