Салат Новогодняя маска

Салат Новогодняя маска станет достойным украшением и изюминкой совершенно любого праздничного стола. Здесь используются отварные овощи, грудка и сыр. Вообще, можно использовать и другие ингредиенты салата, главное - красиво выложить их в форме маски.

Рецепт «Салат Новогодняя маска» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Куриная грудка отварная, Сыр твердый, Морковь отварная, Свекла отварная, Майонез , Чеснок, Оливки, Маслины , Зеленый горошек консервированный, Зелень.

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная - 400 г.
• Сыр твердый - 150 г.
• Морковь отварная - 2 шт.
• Свекла отварная - 1 шт.
• Майонез - 350 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Оливки - 2 шт.
• Маслины - 2 шт.
• Зеленый горошек консервированный -  г.
• Зелень -  г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата. Морковь, свеклы и сыр трем на мелкой терке.
2. На блюдо кладем верх дном две рюмки (это будут глаза), а вокруг них начинаем выкладываем филе в виде маски.
3. На грудку выкладываем часть майонеза, смешанного с измельченным чесноком.
4. Затем кладем тертый сыр и снова смазываем майонезом.
5. Затем выкладываем тертую морковь.
6. Нижнюю часть украшаем тертой свеклой.
7. Маску украшаем горошком и нарезанными кружочками маслинами и оливками.
8. Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!