Селедка под шубой шариками

Рецепты / Салаты

Селедка под шубой шариками - оригинальный вариант преподнесения салата (или холодной закуски) на праздничный стол. Кстати, данный рецепт закусочных шариков ничем не отличается от традиционной селедки под шубой. Попробуйте приготовить это необычно блюдо и вам удастся приятно удивить гостей и близких.

Рецепт «Селедка под шубой шариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Свекла отварная, Яйцо отварное, Сельдь, Майонез, Зелень .

Ингредиенты:

  • Свекла отварная - 1 шт.
  • Яйцо отварное - 2 шт.
  • Сельдь - 1 шт.
  • Майонез - 2 ст. л..
  • Зелень -  вкусу

Инструкции

  1. Свеклу трем на мелкой терке.
  2. Добавляем тертые на мелкой терке яйца.
  3. Добавляем майонез и перемешиваем.
  4. Селедку нарезаем небольшими ломтиками, очистив от костей.
  5. С помощью чайной ложки берем салат и выкладываем на руку, разравнивая его.
  6. В середину кладем кусочек сельди.
  7. Аккуратно скатываем шарики и отправляем в холодильник на несколько часов.
  8. Закуска готова. Приятного аппетита!