Селедка под шубой шариками

Селедка под шубой шариками - оригинальный вариант преподнесения салата (или холодной закуски) на праздничный стол. Кстати, данный рецепт закусочных шариков ничем не отличается от традиционной селедки под шубой. Попробуйте приготовить это необычно блюдо и вам удастся приятно удивить гостей и близких.

Рецепт «Селедка под шубой шариками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Свекла отварная, Яйцо отварное, Сельдь, Майонез, Зелень .

Ингредиенты:

• Свекла отварная - 1 шт.
• Яйцо отварное - 2 шт.
• Сельдь - 1 шт.
• Майонез - 2 ст. л..
• Зелень -  вкусу

Инструкции

1. Свеклу трем на мелкой терке.
2. Добавляем тертые на мелкой терке яйца.
3. Добавляем майонез и перемешиваем.
4. Селедку нарезаем небольшими ломтиками, очистив от костей.
5. С помощью чайной ложки берем салат и выкладываем на руку, разравнивая его.
6. В середину кладем кусочек сельди.
7. Аккуратно скатываем шарики и отправляем в холодильник на несколько часов.
8. Закуска готова. Приятного аппетита!