Салат с фетой, помидорами и перцем

Салат фетой, помидорами и болгарским перцем - вкусное и простое в приготовлении блюдо, радующее ярким видом, легкостью и отличным сочетание ингредиентов.

Рецепт «Салат с фетой, помидорами и перцем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Помидоры, Перец болгарский красный, Сыр фета, Чеснок, Укроп , Петрушка, Масло растительное, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Помидоры - 4 шт.
• Перец болгарский красный - 2 шт.
• Сыр фета - 170 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Укроп - 1/2 пуч.
• Петрушка - 1/2 пуч.
• Масло растительное -  вкусу
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2. Перец разрезаем пополам, очищаем от семян и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон. Выкладываем перец на тарелку, а на той же сковороде обжариваем нарезанный пластинами чеснок в течение 5-7 минут. Перец очищаем от кожуры и нарезаем крупными кусочками.
3. Помидоры тоже нарезаем крупными дольками.
4. Выкладываем овощи на тарелку. Добавляем нарезанную кубиками фету. Солим, перчим, заправляем маслом, украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!