Салат «Светофор"

Рецепты / Салаты

Салат "Светофор" - яркое и легкое в приготовлении блюдо, радующее своим удивительным вкусом. Все ингредиенты в салате отлично гармонируют между собой, придавая блюду неповторимую пикантность. Приятно удивляет также оригинальная подача салата в сырной корзинке.

Рецепт «Салат «Светофор"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Фасоль красная консервированная, Кукуруза консервированная, Огурец маринованный, Лук зеленый, Укроп , Сыр твердый, Крахмал картофельный, Сухарики , Сметана, Соль, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная - 400 г.
  • Кукуруза консервированная - 400 г.
  • Огурец маринованный - 1 шт.
  • Лук зеленый - 100 г.
  • Укроп - 1 пуч.
  • Сыр твердый - 250 г.
  • Крахмал картофельный - 1 ст. л..
  • Сухарики - 100 г.
  • Сметана -  вкусу
  • Соль -  вкусу
  • Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
  2. Огурец нарезаем мелкими и выкладываем в салатницу вместе с кукурузой и фасолью. Добавляем рубленую зелень.
  3. Солим, перчим и заправляем сметаной. Сухарики кладем непосредственно перед подачей.
  4. Сыр трем на крупной терке и перемешиваем с крахмалом. Выкладываем на сковороду и расправляем.
  5. Выкладываем лепешку в емкость и придаем ей форму корзинки.
  6. Выкладываем салатик, посыпаем сухариками и подаем к столу. Приятного аппетита!