Салат «Светофор"
- 06.10.2017
- 2 499
Салат "Светофор" - яркое и легкое в приготовлении блюдо, радующее своим удивительным вкусом. Все ингредиенты в салате отлично гармонируют между собой, придавая блюду неповторимую пикантность. Приятно удивляет также оригинальная подача салата в сырной корзинке.
Рецепт «Салат «Светофор"» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Фасоль красная консервированная, Кукуруза консервированная, Огурец маринованный, Лук зеленый, Укроп , Сыр твердый, Крахмал картофельный, Сухарики , Сметана, Соль, Перец черный молотый.
Ингредиенты:
- Фасоль красная консервированная - 400 г.
- Кукуруза консервированная - 400 г.
- Огурец маринованный - 1 шт.
- Лук зеленый - 100 г.
- Укроп - 1 пуч.
- Сыр твердый - 250 г.
- Крахмал картофельный - 1 ст. л..
- Сухарики - 100 г.
- Сметана - вкусу
- Соль - вкусу
- Перец черный молотый - вкусу
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
- Огурец нарезаем мелкими и выкладываем в салатницу вместе с кукурузой и фасолью. Добавляем рубленую зелень.
- Солим, перчим и заправляем сметаной. Сухарики кладем непосредственно перед подачей.
- Сыр трем на крупной терке и перемешиваем с крахмалом. Выкладываем на сковороду и расправляем.
- Выкладываем лепешку в емкость и придаем ей форму корзинки.
- Выкладываем салатик, посыпаем сухариками и подаем к столу. Приятного аппетита!