Овощной салат с брынзой и грецкими орехами

Овощной салат с брынзой и грецкими орехами - замечательное блюдо грузинской кухни. Салат легкий, сезонный и особенно подойдет в жаркую погоду, порадовав своей свежестью. Попробуйте его, и вы обязательно в него влюбитесь!

Рецепт «Овощной салат с брынзой и грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Огурцы, Помидоры, Лук репчатый красный, Сыр Брынза, Орехи грецкие , Масло оливковое, Уксус бальзамический, Зелень , Специи.

Ингредиенты:

• Огурцы - 150 г.
• Помидоры - 150 г.
• Лук репчатый красный - 1/2 шт.
• Сыр Брынза - 100 г.
• Орехи грецкие - 60 г.
• Масло оливковое - 60 мл.
• Уксус бальзамический - 1 ч. л.
• Зелень - 1 пуч.
• Специи -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2. Помидоры с огурцами нарезаем произвольными кусочками.
3. Выкладываем в салатник часть огурцов.
4. Затем выкладываем помидоры.
5. Далее снова кладем огурцы.
6. Следующим слоем выкладываем нарезанный полукольцами лук.
7. Посыпаем рубленой зеленью. Поливаем заправкой из масла и уксуса. Добавляем специи по вкусу.
8. Выкладываем тертую на мелкой терке брынзу.
9. Последним слоем выкладываем измельченные в блендере орехи.
10. Овощной салат с брынзой и грецкими орехами готов. Приятного аппетита!