Салат с инжиром

Свежая зелень, Пармская ветчина, сочный инжир и нежный козий сыр - необычное, но довольно гармоничное сочетание для салата. Кисло-сладкая заправка придает салату особенную пикантность, изюминку и неповторимость.

Рецепт «Салат с инжиром» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Инжир, Ветчина пармская, Сыр козий, Салат романо, Салат фризе , Масло оливковое, Мед, Лимон .

Ингредиенты:

• Инжир - 4 шт.
• Ветчина пармская - 80 г.
• Сыр козий - 150 г.
• Салат романо - 100 г.
• Салат фризе - 100 г.
• Масло оливковое - 40 мл.
• Мед - 10 г.
• Лимон - 1 шт.

Инструкции

1. Инжир разрезаем на несколько частей.
2. Салат промываем под холодной водой и обсушиваем. Вообще, можно обойтись одним сортом салата, главное, чтобы он был свежий.
3. На тарелку выкладываем кусочки салата и ветчины.
4. Добавляем кусочки козьего сыра и инжир. Поливаем салат заправкой из лимонного сока, масла и меда. Приятного аппетита!