Салат с пастой и беконом

Данный итальянский салат с макаронными изделиями можно дополнять по-разному, но помидоры черри и бекон должны присутствовать в нем обязательно. Салат обладает нежным вкусом и сможет без проблем насытить семью и гостей.

Рецепт «Салат с пастой и беконом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Тальятелле, Сыр моцарелла, Помидоры черри, Бекон, Лимон , Зеленый салат, Масло оливковое, Перец черный молотый , Соль.

Ингредиенты:

• Тальятелле - 200 г.
• Сыр моцарелла - 200 г.
• Помидоры черри - 200 г.
• Бекон - 120 г.
• Лимон - 1/2 шт.
• Зеленый салат - 80 г.
• Масло оливковое - 60 мл.
• Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
• Соль -  вкусу

Инструкции

1. Пасту отвариваем в кипящей подсоленной воде согласно инструкции, указанной на упаковке. Тем временем бекон режем ломтиками и обжариваем на сухой раскаленной сковороде (масло добавлять не нужно, т.к. бекон сам выделит жир).
2. Моцареллу нарезаем ломтиками толщиной примерно 1-1,5 см.
3. Откидываем макароны на дуршлаг и добавляем оливковое масло, чтобы паста не слиплась.
4. На тарелку выкладываем пасту, рубленые листья салата, моцареллу и нарезанные пополам черри. Добавляем лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!