Салат из курицы по-китайски

Многие считают, что в хорошем салате должно быть не более пяти главных ингредиентов. В данном же салате фигурируют три основных ингредиента: куриное филе, болгарский перец и морковь. Данный салат из курицы по-китайски яркий, красочный и вкусный и внесет колорит на любой праздничный стол.

Рецепт «Салат из курицы по-китайски» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Филе куриное, Перец болгарский красный, Морковь, Масло растительное, Соевый соус .

Ингредиенты:

• Филе куриное - 300 г.
• Перец болгарский красный - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст. л..
• Соевый соус - 3 ст. л..

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2. Шинкуем морковь с помощью специальной терки. Если таковой не имеется - трем на крупной терке.
3. Перец нарезаем соломкой.
4. Куриное филе так же нарезаем соломкой.
5. Нагреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем филе. Обжариваем на сильном огне около 5 минут, периодически помешивая. В конце добавляем соевый соус.
6. Курицу выкладываем на тарелку, а затем слегка обжариваем болгарский перец.
7. Морковь так же обжариваем слегка.
8. Смешиваем все ингредиенты и подаем к столу. Приятного аппетита!