Легкий фруктовый салат с ягодами в мятном сиропе

Легкий фруктовый салат всегда придется кстати в жаркий день. Что самое приятное, состав ингредиентов в салате, как ягод, так и фруктов, можно изменять по своему вкусу и желанию, салат все равно получается очень вкусный. Фрукты с ягодами используется свежие, что придает салату еще и бесценную полезность. Говоря о мятном сиропе - это неотъемлемый ингредиент салата, которые придает ему свою изюминку.

Рецепт «Легкий фруктовый салат с ягодами в мятном сиропе» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Апельсин, Грейпфрут, Ананас, Клубника, Голубика , Малина, Сахар, Вода , Мята.

Ингредиенты:

• Апельсин - 1 шт.
• Грейпфрут - 1 шт.
• Ананас - 50 г.
• Клубника - 50 г.
• Голубика - 15 г.
• Малина - 15 г.
• Сахар - 20 г.
• Вода - 40 мл.
• Мята - 5 г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.
2. Отрезаем у ананаса хвостик.
3. Затем срезаем кожу с помощью ножа.
4. Нарезаем мякоть тонкими пластинами и скручиваем колечками.
5. С апельсина срезаем кожуру.
6. Затем извлекаем мякоть.
7. С грейпфрута так же срезаем кожуру и достаем мякоть.
8. Клубнику режем небольшими дольками, предварительно удалив плодоножки.
9. Ягоды и мякоть фруктов раскладываем по салатницам или по бокалам для мартини.
10. Добавляем листья мяты и ананас.
11. Бокал с салатом ставим в стакан со льдом.
12. Сахар растворяем в воде и доводим смесь до кипения. Затем добавляем рубленую мяту и измельчаем все с помощью блендера. Охлаждаем сироп и поливаем им салат.
13. Легкий фруктовый салат с ягодами в мятном сиропе.