Морской салат с креветками и кальмарами

Чудесный морской салат с креветками и кальмарами - изумительное нежное блюдо, которое точно не оставит равнодушными любителей морепродуктов. Салат легкий, готовится быстро и просто потрясающий на вкус.

Рецепт «Морской салат с креветками и кальмарами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Кальмары, Креветки варено-мороженые очищенные, Огурец, Сыр Брынза, Яйцо перепелиное , Салат листовой, Перец горошком, Лавровый лист , Соль, Лимонный сок, Масло оливковое.

Ингредиенты:

• Кальмары - 350 г.
• Креветки варено-мороженые очищенные - 200 г.
• Огурец - 2 шт.
• Сыр Брынза - 100 г.
• Яйцо перепелиное - 10 шт.
• Салат листовой - 1/2 пуч.
• Перец горошком - 5 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль -  г.
• Лимонный сок - 1 г.
• Масло оливковое - 2 г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для морского салата.
2. Огурцы с брынзой режем мелкими кубиками. Отвариваем 6 штук яиц (остальные оставляем для украшения).
3. В кипящую воду кладем лавровый лист, черный перец горошком и солим по вкусу. Выкладываем кальмары и варим буквально пол минуты (у кальмаров очень нежное мясо и при более длительном времени варки они станут жесткими). Креветки так же опускаем в кипящую воду на пол минуты.
4. По салатница выкладываем ингредиенты: листья салата, порезанные кубиками яйца, огурцы, брынзу, кальмары и сверху креветки. Украшаем половинками перепелиных яиц и укропом. Поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!