Салат с яйцом и ветчиной

Салат всегда был и будет украшением праздничного стола. И сколько бы вариантов его приготовления не было, у каждой хорошей хозяйки в запасе всегда припасен рецептик, который может удивить. Салат с ветчиной – это находка для тех, кто не признает отварное мясо в блюде, а колбаса не имеет того неповторимого нежно-пикантного вкуса, который придает ветчина. Сочетание летнего изобилия – перец, огурец и укроп – это то, что вдохнет новый свежий аромат и придаст праздничному салату законченность основного блюда.

Рецепт «Салат с яйцом и ветчиной» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Ветчина, Яйцо, Перец болгарский, Огурец, Кукуруза консервированная , Укроп, Майонез, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Ветчина - 400 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Кукуруза консервированная - 350 г.
• Укроп - 1 пуч.
• Майонез - 150 г.
• Соль -  вкусу
• Перец черный молотый -  вкусу

Инструкции

1. Подготавливаем все необходимые продукты.
2. Режем яйца. Можно с помощью терки.
3. Яйца перемешиваем с консервированной кукурузой.
4. Ветчину режем соломкой и добавляем в миску к остальным ингредиентам.
5. Перец режем полосками.
6. Огурцы режем четвертинками.
7. Укроп измельчаем ножом.
8. Добавляем в миску перец и огурец.
9. Затем добавляем измельченный укроп.
10. Солим, перчим по вкусу и заправляем майонезом. Приятного аппетита!