Салат из капусты

Этот салатик из капусты - кладезь витаминов и прекрасно подходит для повседневного диетического рациона. Этот замечательный салат очень уместен будет в разгрузочный день. Изюминка в салате - это специальная заправка, которая маринует все ингредиенты и делает их вкус интересным.

Рецепт «Салат из капусты» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ирина потребуется: Капуста белокочанная, Морковь, Сельдерей, Яблоки, Уксус яблочный , Масло кунжутное, Кунжут, Соль , Перец черный молотый, Сахар.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная - 250 г.
• Морковь - 150 г.
• Сельдерей - 100 г.
• Яблоки - 1 шт.
• Уксус яблочный - 2 ст. л..
• Масло кунжутное - 2 ст. л..
• Кунжут - 20 г.
• Соль - 1/4 ч. л.
• Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
• Сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Шинкуем капусту.
2. Морковь очищаем и трем на крупной терке.
3. Сельдерей нарезаем небольшими кусочками.
4. Яблоко очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
5. Все овощи складываем в миску.
6. Соединяем все ингредиенты для заправки и перемешиваем.
7. Добавляем заправку к салату и перемешиваем.
8. Наш салат готов! Можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!