Курица с кабачками в мультиварке
- 23.04.2020
- 2 228
Отличный летний ужин для всей семьи из любимых кабачков!
Рагу из кабачков с куриным мясом-хороший вариант вкусного ужина. Готовится быстро, стоит недорого, съедается моментально!
Рецепт «Курица с кабачками в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные ножки, Лук репчатый, Морковь, Кабачки, Специи сухие , Соль, Зелень укропа, Зелень петрушки , Масло растительное, Сметана.
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 500 г.
- Лук репчатый - 100 г.
- Морковь - 100 г.
- Кабачки - 800 г.
- Специи сухие - 5 г.
- Соль - по вкусу
- Зелень укропа - по вкусу
- Зелень петрушки - по вкусу
- Масло растительное - 30 г.
- Сметана - 100 г.
Инструкции
- Набор продуктов. Можете взять любые другие части курицы.
- Бедрышки натираем солью и специями, даем немного полежать.
- Мультиварку включаем на режим Жарка, 130 градусов, на тридцать минут. Наливаем в чашу масло и слегка разогреваем. Затем кладем бедра кожей вниз, крышку закрываем. Готовим десять минут.
- Тем временем морковь шинкуем тонкими кружочками, лук произвольно, не очень мелко.
- Бедрышки переворачиваем на другую сторону и готовим еще десять минут.
- Затем отодвигаем их в сторону и на дно кладем лук и морковь. Слегка перемешиваем, крышку закрываем. Готовим до окончания режима.
- Пока овощи припускаются, нарезаем кабачки крупными кубиками.
- После сигнала выкладываем кабачки в чашу, подсаливаем. Сверху кладем сметану.
- Посыпаем рубленой зеленью.
- Крышку закрываем и готовим на режиме Тушение один час.
- Приятного аппетита!