Жевательный мармелад

Жевательный мармелад - настоящее лакомство, которое знакомом нам с самого детства своим фруктовым вкусом, а также тягучестью. Свое первое распространение мармелад получил во Франции, а только затем в Европе. Что самое приятное, жевательный мармелад вполне можно приготовить в домашних условиях и порадовать не только своих детей, но и себя.

Рецепт «Жевательный мармелад» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 180 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора igraem потребуется: Яблочный сок, Желатин, Мед, Сахар, Вода кипяченая .

Ингредиенты:

• Яблочный сок - 2/3 ст.
• Желатин - 3,5 ст. л..
• Мед - 4 ст. л..
• Сахар - 1 ст. л..
• Вода кипяченая - 1/4 ст.

Инструкции

1. Желатин растворяем в охлажденной кипяченой воде и оставляем на 10 минут.
2. Тем временем в отдельной емкости смешиваем сок, сахар и мед. Доводим до кипения и постоянно помешиваем до полного растворения сахара.
3. Затем добавляем набухший желатин.
4. Перемешиваем, чтобы желатин растворился, но не кипятим.
5. Горячую смесь разливаем по формочкам, остужаем немного и ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
6. Затем извлекаем мармелад из формочек и подаем к столу. Приятного аппетита!