Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадный бисквит - прекрасная основа для любого шоколадного торта, а приготовленный еще и в мультиварке, ему просто нет цены, ведь мультиварка - на самом деле незаменимая помощница на кухне. Различные варианты кремов и заливок позволяют каждый раз наслаждаться новым вкусом шоколадных тортов. Бисквит получается очень нежным, аппетитным и ароматным!

Рецепт «Шоколадный бисквит в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 240 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Желток, Сахар, Сахар ванильный, Кефир, Мука , Сода, Какао, Масло растительное , Паста творожная, Сахар ванильный, Сироп.

Ингредиенты:

• Желток - 6 шт.
• Сахар - 100 г.
• Сахар ванильный - 1 ч. л.
• Кефир - 200 мл.
• Мука - 250 г.
• Сода - 1 ч. л.
• Какао - 2 ст. л.
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Паста творожная - 300 г.
• Сахар ванильный - 1 ч. л.
• Сироп -  по вкусу

Инструкции

1. Желтки выкладываем в глубокую емкость и взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и какао с помощью венчика. Тщательно перемешиваем массу.
2. Добавляем кефир и продолжаем мешать венчиком
3. Выливаем получившуюся смесь в миску и добавляем муку с содой.
4. Тщательно перемешиваем массу и выкладываем в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом. Готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
5. Готовность бисквита проверяем зубочисткой (нужно проткнуть ее в бисквит, если зубочистка сухая - бисквит готов) и остужаем.
6. Бисквит нарезаем небольшими кубиками (обрезки не выкидываем).
7. Кусочки бисквита смешиваем с творожной пастой и ванильным сахаром. Выкладываем массу на тарелку в виде небольшой горочки произвольной формы.
8. Посыпаем торт сверху измельченными обрезками бисквита и поливаем сиропом. Отправляем торт в холодильник на 3 часа, чтобы он хорошо пропитался.
9. Шоколадный бисквит готов. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!