Пицца со спаржей

Сочетание сыра Моцарелла со спаржей делают пиццу изысканным лакомством. Пиццу охотно едят дети, да и никто из взрослых не сможет отказаться от такого великолепного блюда. Испечь пиццу дома сможет даже начинающая хозяйка, потому что в рецепте использовано готовое тесто, возиться с которым не придется. Его нужно только раскатать так, как вы любите. Одни предпочитают, чтобы тесто у пиццы было пышным и толстоватым, а некоторые верны классическому тонкому варианту. Это дело вкуса, в любом случае результат будет неизменно хорош.

Рецепт «Пицца со спаржей» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Тесто для пиццы, Спаржа, Сыр моцарелла, Сыр сливочный, Масло оливковое , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Тесто для пиццы - 250 г.
• Спаржа - 200 г.
• Сыр моцарелла - 250 г.
• Сыр сливочный - 150 г.
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Спаржу очищаем специальной теркой.
2. Получившуюся соломку откладываем в сторону.
3. Раскатываем тесто для пиццы в круг диаметром около 35 см и выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Тесто смазываем оливковым маслом.
4. Выкладываем на тесто порезанную кружочками моцареллу.
5. Затем выкладываем спаржу.
6. Перчим по вкусу и выкладываем сливочный сыр. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 190 градусов.
7. Достаем пиццу из духовки и даем немного остынуть.
8. Нарезаем пиццу порционными кусками и подаем к столу. Приятного аппетита!