Апельсиновые сырники с изюмом

Апельсиновые сырники с изюмом как будто созданы для того, чтобы поднимать настроение. Если с утра пасмурно и на душе птицы тоже не поют – примите экстренные меры! Наш рецепт поможет. Цвет и запах апельсинов уже меняет положение дел: солнышко как будто вошло на кухню и согрело вас. Белоснежный творожок и отборный изюм показали: есть наслаждение в жизни. Включаем радио, напеваем вместе с любимым (надо же так как удачно поймать волну) исполнителем последний хит и жарим симпатичные сырнички. Чашка кофе завершит процесс окончательного пробуждения и осознания того, что жизнь, несмотря ни на что, прекрасна!

Рецепт «Апельсиновые сырники с изюмом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Творог 9%, Яйцо, Апельсин, Сахар, Мука , Изюм, Разрыхлитель теста, Ванилин .

Ингредиенты:

• Творог 9% - 350 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Апельсин - 1 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
• Мука - 6 ст. л.
• Изюм - 50 г.
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Ванилин - 5 г.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для сырников. Изюм замачиваем, а творог с сахаром перемешиваем и взбиваем до однородной массы.
2. Добавляем в творожную массу изюм и цедру апельсина.
3. Затем добавляем яйцо с ванилином и постепенно муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто и скатываем его в шар.
4. Тесто делим на несколько частей и каждую скатываем в колбаску. Делим на равные части и придаем им круглую форму.
5. Сырники выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой и отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6. Апельсиновые сырники с изюмом готовы. Приятного аппетита!