Пицца с шампиньонами и колбасой

Рецепты / Выпечка

Пицца каждый день – такое требование зачастую выставляют дети и подростки. Они действительно готовы есть пиццу ежедневно и огромными порциями. Но хорошего много вредно, поэтому предлагаем только выходной день устраивать праздник живота, готовить домашнюю не вредную пиццу, а заодно детвору приучать помогать на кухне. Приготовление пиццы – увлекательный процесс, творческий, фантазийный. Пусть каждый член семьи украсит свой кусочек пиццы так, как нравится, кто-то может украсить помидоркой и колбасой, кто-то только шампиньонами и сыром и т.д. А каждый попробует найти свой кусочек в запеченном виде - это ведь так весело, когда пиццу пекут всей семьей. Сочетание всех продуктов, сервелата, помидор, сыра и шампиньонов, делают пиццу невероятно вкусной и сытной.

Рецепт «Пицца с шампиньонами и колбасой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Основа для пиццы, Сервелат, Шампиньоны, Помидоры, Перец болгарский , Сыр твердый, Кетчуп, Майонез , Масло растительное, Соль, Перец черный молотый, Орегано.

Ингредиенты:

  • Основа для пиццы - 1 шт.
  • Сервелат - 100 г.
  • Шампиньоны - 150 г.
  • Помидоры - 1/2 шт.
  • Перец болгарский - 1/2 шт.
  • Сыр твердый - 150 г.
  • Кетчуп - 1 ст. л.
  • Майонез - 1 ст. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Орегано -  по вкусу

Инструкции

  1. Основу для пиццы смазываем майонезом и кетчупом, аккуратно распределяя соус по всей поверхности теста и выкладываем на противень, смазанный маслом.
  2. Шампиньоны режем пластинами.
  3. Обжариваем грибы на сковороде до готовности около 10 минут, периодически помешивая.
  4. Тем временем помидор и перец нарезаем небольшими кубиками.
  5. Сыр трем на крупной терке.
  6. Сервелат режем четвертинками.
  7. Основу для пиццы выкладываем на противень, смазанный маслом.Основу смазываем кетчупом с майонезом и выкладываем обжаренные шампиньоны.
  8. Затем выкладываем перец.
  9. Выкладываем помидоры и сервелат, а сверху посыпаем тертым сыром и приправами. Отправляем пиццу в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
  10. Достаем пиццу из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита!