Оладьи из овсяных хлопьев

Тесто для оладий из овсяных хлопьев не потребует ни капли муки. А овсянка, как известно, чрезвычайно полезна для всех без исключения. Так что готовим быстрый, вкусный и полезный завтрак для своих домочадцев всех возрастов и комплекций. Оладушки получатся вполне диетическими, так что никто не должен противостоять желанию полакомиться этим десертом. Мало того, но и подливку к нему вы тоже можете сделать низкокалорийной.

Рецепт «Оладьи из овсяных хлопьев» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Хлопья овсяные, Вода, Мука, Сахар, Молоко , Яйцо, Разрыхлитель теста, Масло сливочное , Соль.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные - 2 ст.
• Вода - 2 ст.
• Мука - 1 ст.
• Сахар - 2 ст. л.
• Молоко - 1/2 ст.
• Яйцо - 2 шт.
• Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
• Масло сливочное -  жарки
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Овсяные хлопья (1 стакан) выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и отвариваем около 5-7 минут. В процессе варки добавляем щепотку соли.
2. Тем временем делаем овсяную муку. Для этого стакан овсяных хлопьев измельчаем с помощью блендера или комбайна. Смешиваем овсяную кашу с овсяной мукой и остальными ингредиентами: мукой, яйцами, молокой, сахаром, солью и разрыхлителем.
3. Из получившейся массы формируем оладьи и обжариваем на растопленном сливочном масле с двух сторон около 5 минут.
4. Оладьи подаем с клубникой или медом. Приятного аппетита!