Творожная ватрушка с вишней

Творожная ватрушка – это десерт, который доставляет наслаждение не только тому, кто его ест, но и тому, кто готовит. Предельно простой в приготовлении рецепт ватрушки может стать фирменным для каждой хозяйки. Ждете гостей Испеките творожную ватрушку, и они будут в сражены на повал от ваших кулинарных идей. Детишки обожают это замечательное лакомство, которое не только аппетитное, но и имеет множество полезных свойств, так как зачастую, дети особо ни любят, есть чистый творог, но от такого его варианта просто невозможно будет отказаться.

Рецепт «Творожная ватрушка с вишней» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Творог, Вишня, Яйцо, Сахар, Мука , Сметана, Крупа манная, Масло сливочное , Сода.

Ингредиенты:

• Творог - 500 г.
• Вишня - 100 г.
• Яйцо - 5 шт.
• Сахар - 1 ст.
• Мука - 1 ст.
• Сметана - 1 ст.
• Крупа манная - 1 ст. л.
• Масло сливочное - 50 г.
• Сода - 0,5 ч. л.

Инструкции

1. Готовим тесто. Взбиваем венчиком 2 яйца с 1/2 стакана сахара.
2. Добавляем растопленное сливочное масло, сметану, соду, муку и все перемешиваем. Должно получиться густое тесто, как сметана.
3. Готовим творожную начинку. Манную крупу, творог, 3 яйца и 0,5 стакана сахара перемешиваем в однородную массу с помощью блендера.
4. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем тесто, а по центру - творожную начинку.
5. Сверху на творожную начинку выкладываем вишни (можно использовать любые ягоды). Ставим форму в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и выпекаем пирог 40 минут.
6. Даем нашему пирогу остыть и с наслаждением кушаем его! Приятного аппетита!