Овсяное печенье

Овсяное печенье - вкусное и полезное лакомство, что неудивительно. Многие его привыкли покупать в магазине, но печенье легко приготовить и в домашних условиях, ингредиенты самые доступные, только понадобится немного времени. Вообще, печенье из овсяных хлопьев очень полезное, ведь овес - кладезь витаминов и минералов. К тому же, несколько овсяных печений со стаканом молока могут вполне заменить порцию геркулесовой каши.

Рецепт «Овсяное печенье» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Хлопья овсяные, Масло сливочное, Сахар, Яйцо, Сахар ванильный , Мука, Сода, Корица молотая , Орехи грецкие, Соль.

Ингредиенты:

• Хлопья овсяные - 220 г.
• Масло сливочное - 170 г.
• Сахар - 200 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар ванильный - 1 ч. л.
• Мука - 100 г.
• Сода - 1 ч. л.
• Корица молотая - 1 ч. л.
• Орехи грецкие - 100 г.
• Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Грецкие орехи выкладываем на противень, застеленный пергаментом и выпекаем в духовке около 10 минут, предварительно разогретой до 180 градусов. Даем им остыть и разрезаем на кусочки.
2. Взбиваем масло с сахаром с помощью миксера до однородной массы. Добавляем яйца, ваниль и перемешиваем.
3. В отдельной емкости смешиваем, соль, корицу, соду и муку. Смешиваем с масляной массой.
4. Добавляем овес и орехи, тщательно все перемешиваем.
5. Ложкой для мороженого разделяем наше тесто и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
6. Смачиваем ложку водой и немного придавливаем печенье. Выпекаем наше печень в духовке 15 минут, предварительно разогретой до 180 градусов.
7. Наше аппетитное печенье готово! Приятного аппетита!