Торт из панкейков

Панкейки - это американские пышные блинчики, политые сиропом. Они являются великолепным, красивым и вкусным завтраком, а к тому же готовятся быстро. Торт из панкейков сделать проще простого - просто сложить их стопкой, каждый смазав при этом сиропом.

Рецепт «Торт из панкейков» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сметана, Сахар, Яйцо, Мука, Масло сливочное , Мед, Сода, Ванилин , Соль.

Ингредиенты:

• Сметана - 1 ст.
• Сахар - 2 ст. л.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 7 ст. л.
• Масло сливочное - 30 г.
• Мед - 50 г.
• Сода - 1 ч. л.
• Ванилин - 1/2 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Выкладываем в миску сметану и добавляем постепенно муку.
2. Добавляем сахар, соль и соду.
3. Тщательно перемешиваем массу.
4. Яйца взбиваем с ванилином.
5. Добавляем яичную смесь к сметанной.
6. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.
7. Разогреваем сковороду и растапливаем сливочное масло.
8. Выкладываем тесто небольшими порциями и жарим наши панкейки около 2-3 минут с каждой стороны.
9. Переворачиваем на другую сторону.
10. Выкладываем панкейки на тарелку стопкой. Промежуточно можно смазывать сливочным маслом и медом.
11. Получившийся торт поливаем полностью медом.
12. Приятного аппетита!