Банановые оладьи

Рецепты / Выпечка

Банан - это продукт красоты. Как ни странно, блюд из этого фрукта не так уж и много. Банановые оладьи - это питательный и полезный завтрак для всей семьи. Оладьи получаются очень воздушные и пышные! А главное - их мы готовим без добавления масла!

Рецепт «Банановые оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Банан, Молоко, Мука, Сахар, Разрыхлитель теста , Корица, Соль .

Ингредиенты:

  • Банан - 1 шт.
  • Молоко - 1 ст.
  • Мука - 170 г.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Корица -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Банан нарезаем кружочками и измельчаем в блендере с молоком до однородной массы.
  2. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу в однородную массу.
  3. Добавляем бананово-молочную смесь и взбиваем венчиком.
  4. Хорошо разогреваем сковороду, добавляем каплю масла буквально для первой партии наших оладий. Столовой ложкой выкладываем тесто и придаем ему овальную форму.
  5. На среднем огне печем блинчики с одной стороны до появления пузырьков.
  6. Затем переворачиваем.
  7. Наши банановые оладьи готовы! Подаем их с джемом или медом. Приятного аппетита!