Нежная шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками - универсальный популярный пирог, который подойдет на все случаи жизни, будь. Готовится шарлотка традиционно из бисквитного теста. В данном рецепте желтки отделяются от белков, отчего шарлотка получается более вкусной и нежной.

Рецепт «Нежная шарлотка с яблоками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоко, Сахар, Яйцо, Мука, Сахар ванильный .

Ингредиенты:

• Яблоко - 5 шт.
• Сахар - 1 ст.
• Яйцо - 5 шт.
• Мука - 1 ст.
• Сахар ванильный -  по вкусу

Инструкции

1. Белки отделяем от желтков и взбиваем их с помощью миксера. Отдельно взбиваем желтки с сахаром.
2. Во взбитые желтки добавляем муку и ванильный сахар. Затем аккуратно вмешиваем белки.
3. Форму для запекания смазываем маслом или присыпаем манкой. Выкладываем нарезанные дольками яблоки. На яблоки равномерно выкладываем тесто, распределяя его по всей поверхности формы. Отправляем в духовку на 40 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
4. Шарлотка готова. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!