Луковый салат с яйцом

Такой яркий деликатес долго на Вашем столе не задержится!
Некоторые кулинарные рецепты настолько просты, что даже трудно себе представить возможность столь быстрого приготовления настоящего деликатеса. Луковый салат относится именно к такой категории еды. Несмотря на всю свою незатейливость, за моим новогодним столом он заканчивается в первую очередь. Нередко готовлю его и в будни, благо это совершенно несложно и никаких особых ингридиентов не потребуется.

Рецепт «Луковый салат с яйцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Куриное яйцо, Огурцы свежие, Лук зеленый, Майонез, Соль , Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Куриное яйцо - 4 шт.
• Огурцы свежие - 2 шт.
• Лук зеленый - 1 пуч.
• Майонез - 75 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Прежде всего варю вкурутую четыре крупных куриных яйца или же полдесятка мелких. Остужаю, обложив льдом приготовленным в морозилке или же просто под струей холодной водички в раковине.
2. Майонез перемешиваю с перцем и солью.
3. Тем временем чищу парочку огурчиков, каждый разрезаю по длине на три части и нарезаю соломкой.
4. Мелко рублю по отдельности яичный желток и белок. Затем выкладываю продукты слоями.
5. Первым слоем идет яичный желточек, вторым - тоненький слой майонеза. Третьим настает черед огуречной соломки, четвертый слой - вновь майонезный, а свеху зеленый лучок и слой тертого яичного белка.
6. Получается похоже на верхушки деревьев, густо припорошенные свежим снегом.