Салат Ромашковое поле с горбушей консервами
- 26.05.2016
- 4 421
Простой салатик из рыбных консервов развеселит ежедневное меню!
Сочетание продуктов получилось идеальным.
Салат Ромашковое поле очень понравился - придумывала на ходу из имеющихся продуктов в наличии. Отличное сочетание рыбной консервы с рисом, свежим огурцом и морковью. А украшением порадовала и себя и домашних.
Рецепт «Салат Ромашковое поле с горбушей консервами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 170 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Рис, Сайра бланшированная в масле, Лук репчатый, Морковь, Огурцы свежие , Салат листовой, Яйцо куриное, Майонез , Зелень укропа.
Ингредиенты:
- Рис - 1.5 стак.
- Сайра бланшированная в масле - 240 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Огурцы свежие - 1 шт.
- Салат листовой - 100 г.
- Яйцо куриное - 4 шт.
- Майонез - 200 г.
- Зелень укропа - по вкусу
Инструкции
- Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.
- На листья салата выложить отварной рис и разровнять. Смазать майонезом.
- Горбушу выложить из банки и размять вилкой. Разместить поверх рисового слоя. Снова смазать майонезом.
- Мелко нарезать луковицу,выложить следующим слоем. Промазать майонезом.
- Сырую морковь натереть на тёрке и потушить до полу готовности в сковороде без масла с добавлением немного воды. Остудить и выложить поверх лукового слоя. Смазываем майонезом.
- Свежий огурец очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками. Выкладываем слоем поверх моркови. Смазываем майонезом и приступаем к украшению.
- Если вы не захотите украшать можно просто потереть яйца на тёрке и посыпать салат. Дать ему время пропитаться пару часов и можно кушать.
- Приятного аппетита!!!