Салат Ромашковое поле с горбушей консервами

Рецепты / Салаты

Простой салатик из рыбных консервов развеселит ежедневное меню!
Сочетание продуктов получилось идеальным.
Салат Ромашковое поле очень понравился - придумывала на ходу из имеющихся продуктов в наличии. Отличное сочетание рыбной консервы с рисом, свежим огурцом и морковью. А украшением порадовала и себя и домашних.

Рецепт «Салат Ромашковое поле с горбушей консервами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 170 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Рис, Сайра бланшированная в масле, Лук репчатый, Морковь, Огурцы свежие , Салат листовой, Яйцо куриное, Майонез , Зелень укропа.

Ингредиенты:

  • Рис - 1.5 стак.
  • Сайра бланшированная в масле - 240 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурцы свежие - 1 шт.
  • Салат листовой - 100 г.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Майонез - 200 г.
  • Зелень укропа -  по вкусу

Инструкции

  1. Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.
  2. На листья салата выложить отварной рис и разровнять. Смазать майонезом.
  3. Горбушу выложить из банки и размять вилкой. Разместить поверх рисового слоя. Снова смазать майонезом.
  4. Мелко нарезать луковицу,выложить следующим слоем. Промазать майонезом.
  5. Сырую морковь натереть на тёрке и потушить до полу готовности в сковороде без масла с добавлением немного воды. Остудить и выложить поверх лукового слоя. Смазываем майонезом.
  6. Свежий огурец очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками. Выкладываем слоем поверх моркови. Смазываем майонезом и приступаем к украшению.
  7. Если вы не захотите украшать можно просто потереть яйца на тёрке и посыпать салат. Дать ему время пропитаться пару часов и можно кушать.
  8. Приятного аппетита!!!