Вишневый пирог в мультиварке

Вишневый пирог - сезонная выпечка, ведь для нее нам нужны именно свежие ягоды, с замороженными будет уже не тот вкус и аромат. Готовится пирог из бисквитного сладкого теста, которое отлично гармонирует с кисловатой вишней. Выпекается же он в мультиварке и получается невероятно мягким и пышным.

Рецепт «Вишневый пирог в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Вишня б/к, Кефир, Сахар, Мука, Яйцо , Разрыхлитель теста, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Вишня б/к - 400 г.
• Кефир - 1 ст.
• Сахар - 1 ст.
• Мука - 1 ст.
• Яйцо - 2 шт.
• Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
• Масло растительное - 3 ст. л.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для оладий.
2. Яйца взбиваем с сахаром с помощью миксера. Затем вливаем кефир с растительным маслом и взбиваем все венчиком. Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, постоянно помешивая. Большую часть теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Распределяем вишни по всей поверхности теста, отступая немного от края. Присыпаем ягоды сахаром.
3. Вливаем оставшееся тесто и готовим в режиме "Выпечка" час.
4. Готовый пирог переворачиваем, слегка остужаем и подаем к столу. Приятного аппетита!