Кабачковые оладьи «Минутка"

Рецепты / Выпечка

Кабачковые оладьи "Минутка", представленные в данном рецепте - нежное блюдо, приготовить которое не составит никакого труда. Здесь используются кабачки вместе с цукини, что делает оладьи более воздушными и вкусными.

Рецепт «Кабачковые оладьи «Минутка"» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кабачки, Цукини, Лук репчатый, Яйцо, Чеснок , Мука, Орегано, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 3 шт.
  • Цукини - 3 шт.
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Орегано - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Кабачки с цукини промываем, обсушиваем и нарезаем кружочками.
  2. С помощью терки или комбайна измельчаем овощи. Лук с чесноком также измельчаем.
  3. Получившуюся массу солим, перчим, добавляем орегано и яйцо. Тщательно все перемешиваем и всыпаем муку.
  4. Из получившейся массы формируем оладьи и обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!