Пирог с яблоками и грецкими орехами

Рецепты / Выпечка

Здесь представлен чудесный пирог с яблоками и грецкими орехами. Выпечка получается нежной, рассыпчатой и просто тающей во рту. Даже если вы не любите или равнодушно относитесь к грецким орехам, их можно заменить на любые другие или вообще не использовать, правда тогда вкус яблочного пирога будет не таким насыщенным.

Рецепт «Пирог с яблоками и грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сахар, Яйцо, Мука, Разрыхлитель теста, Молоко , Сахар ванильный, Масло сливочное, Масло сливочное , Сахар, Хлопья овсяные, Яблоки, Орехи грецкие.

Ингредиенты:

  • Сахар - 120 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука - 180 г.
  • Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
  • Молоко - 80 мл.
  • Сахар ванильный - 10 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Сахар - 60 г.
  • Хлопья овсяные - 60 г.
  • Яблоки - 3 шт.
  • Орехи грецкие - 10 шт.

Инструкции

  1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
  2. Готовим корочку для пирога. Растапливаем сливочное масло и добавляем сахар с овсяными хлопьями. Обжариваем все в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.
  3. Яблоки нарезаем небольшими ломтиками, предварительно очистив их от кожи и сердцевины. Отвариваем до мягкости, сливаем воду и остужаем.
  4. Готовим тесто. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Добавляем яйцо с ванильным сахаром, а также молоко с разрыхлителем. Тщательно все взбиваем до однородности.
  5. Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто.
  6. Посыпаем тесто измельченными грецкими орехами.
  7. Далее кладем яблоки.
  8. Затем посыпаем заранее приготовленной корочкой. Отправляем в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
  9. Достаем пирог из духовки.
  10. Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!