Пирог с яблоками и грецкими орехами
- 08.10.2017
- 1 214
Здесь представлен чудесный пирог с яблоками и грецкими орехами. Выпечка получается нежной, рассыпчатой и просто тающей во рту. Даже если вы не любите или равнодушно относитесь к грецким орехам, их можно заменить на любые другие или вообще не использовать, правда тогда вкус яблочного пирога будет не таким насыщенным.
Рецепт «Пирог с яблоками и грецкими орехами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сахар, Яйцо, Мука, Разрыхлитель теста, Молоко , Сахар ванильный, Масло сливочное, Масло сливочное , Сахар, Хлопья овсяные, Яблоки, Орехи грецкие.
Ингредиенты:
- Сахар - 120 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 180 г.
- Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
- Молоко - 80 мл.
- Сахар ванильный - 10 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Масло сливочное - 50 г.
- Сахар - 60 г.
- Хлопья овсяные - 60 г.
- Яблоки - 3 шт.
- Орехи грецкие - 10 шт.
Инструкции
- Подготавливаем необходимые ингредиенты для пирога.
- Готовим корочку для пирога. Растапливаем сливочное масло и добавляем сахар с овсяными хлопьями. Обжариваем все в течение 4-5 минут, постоянно помешивая.
- Яблоки нарезаем небольшими ломтиками, предварительно очистив их от кожи и сердцевины. Отвариваем до мягкости, сливаем воду и остужаем.
- Готовим тесто. Размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром. Добавляем яйцо с ванильным сахаром, а также молоко с разрыхлителем. Тщательно все взбиваем до однородности.
- Форму для запекания застилаем пергаментной бумагой и выливаем тесто.
- Посыпаем тесто измельченными грецкими орехами.
- Далее кладем яблоки.
- Затем посыпаем заранее приготовленной корочкой. Отправляем в духовку на 50 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
- Достаем пирог из духовки.
- Разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!