Печенье с миндалем

Печенье с миндалем популярно во многих странах, что неудивительно. Молотый миндаль, используемый в данном рецепте, придает печенью необыкновенный аромат, а также рыхлую и рассыпчатую структуру.

Рецепт «Печенье с миндалем» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Миндаль, Мука, Сахар, Сахар ванильный, Пудра сахарная , Масло сливочное, Яйцо, Вода .

Ингредиенты:

• Миндаль - 100 г.
• Мука - 240 г.
• Сахар - 50 г.
• Сахар ванильный - 10 г.
• Пудра сахарная - 2 ст. л.
• Масло сливочное - 100 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Вода - 1 ч. л.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для печенья.
2. Муку смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
3. Добавляем размягченное сливочное масло.
4. Миндаль подсушиваем на сухой сковороде в течение нескольких минут, а затем измельчаем с помощью блендера.
5. К мучной смеси добавляем миндаль и яйца. Добавляем воду и замешиваем однородное тесто.
6. Из теста формируем небольшие шарики и и выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Отправляем в духовку на 15-20 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
7. Печенье с миндалем готово. Приятного аппетита!