Печенье с лаймом

Печенье с лаймом - легкая и вкусная выпечка итальянской кухни, которая вызовет радость и желание побыстрее ее попробовать. Приготовить печенье не составит труда, а лайм придаст выпечке необыкновенную вкусовую нотку.

Рецепт «Печенье с лаймом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Лайм, Мука, Масло сливочное, Сахар коричневый, Желток .

Ингредиенты:

• Лайм - 1 шт.
• Мука - 150 г.
• Масло сливочное - 90 г.
• Сахар коричневый - 50 г.
• Желток - 1 шт.

Инструкции

1. Цедру лайма трем на мелкой терке, а сок выдавливаем.
2. Смешиваем муку, цедру и сок лайма, желток, масло, сахар.
3. Замешиваем тесто, скатываем в шар, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час.
4. По истечению времени раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. С помощью любой формы вырезаем из теста узоры.
5. Печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и отправляем в духовку на 10-15 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6. По желанию украшаем сахарной глазурью и цедрой. Приятного аппетита!