Кексы с вялеными помидорами

Кексы с вялеными помидорами - безусловно необычное блюдо, отличающееся неповторимым вкусом. Кексы получаются нежные, воздушные и не сладкие. Они также идеально подойдут и в качестве закуски.

Рецепт «Кексы с вялеными помидорами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры вяленые, Яйцо, Молоко, Творог, Мука , Разрыхлитель теста, Соль, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Помидоры вяленые - 50 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Молоко - 150 мл.
• Творог - 150 г.
• Мука - 200 г.
• Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Масло растительное - 60 мл.

Инструкции

1. Смешиваем в емкости молоко, яйца, творог и масло.
2. В отдельной миске смешиваем сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль.
3. Добавляем к сухой смеси творожную и тщательно перемешиваем.
4. Вяленые помидоры нарезаем небольшими кусочками и добавляем к тесту.
5. Тесто выкладываем в формочки для кексов и отправляем в духовку на 25 минут, предварительно разогретую до 190 градусов
6. Кексы с вялеными помидорами готовы. Приятного аппетита!