Тыквенные оладьи

Тыква - полезный чудо-овощ, из которого можно приготовить множество различных уникальных блюд, и одно из них - это тыквенные оладьи. Готовятся они быстро, незатейливо, а получаются вкусными и нежными. Тыквенные оладьи - весьма бюджетное блюдо, но без сомнения понравится всем, включая детей, и вызовет восторг.

Рецепт «Тыквенные оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Тыква, Мука, Масло растительное, Разрыхлитель теста, Сахар , Яйцо, Соль .

Ингредиенты:

• Тыква - 400 г.
• Мука - 150 г.
• Масло растительное - 80 мл.
• Разрыхлитель теста - 5 г.
• Сахар - 50 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Тыкву очищаем от кожуры и семян. Нарезаем мякоть кусочками и отвариваем дл мягкости.
2. Затем измельчаем тыкву до состояния пюре с помощью блендера.
3. Добавляем муку, разрыхлитель, яйцо, соль и сахар.
4. Разогреваем сковороду, наливаем масло и столовой ложкой формируем из теста оладьи. Обжариваем их с одной стороны в течение нескольких минут.
5. Затем переворачиваем на другую сторону и продолжаем обжаривать до золотистого цвета.
6. Тыквенные оладьи готовы. Приятного аппетита!