Морепродукты со сливками

Рецепты / Рыба

Любители морепродуктов и здоровой еды будут оценят нежный вкус блюда
Хочу поделиться с вами кулинарным рецептом из морепродуктов со сливками. Кроме того, что морепродукты снабжают наш организм полезными веществами они еще и деликатно вкусны. Еда эта очень проста в приготовлении и всегда сможет украсить ваш праздничный так и повседневный стол.

Рецепт «Морепродукты со сливками» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Candies потребуется: Креветки свежие, Кальмары свежие, Сливки, Салат листовой, Зелень петрушки , Корица, Лавровый лист, Соль .

Ингредиенты:

  • Креветки свежие - 200 г.
  • Кальмары свежие - 200 г.
  • Сливки - 100 г.
  • Салат листовой - 1 шт.
  • Зелень петрушки - 0.5 пуч.
  • Корица -  по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Отвариваем в подсоленной воде с лавровым листиком - креветки и подготовленные кальмары. Охлаждаем их.
  2. Креветки просто очищаем, а кальмары нарезаем на средние кусочки.
  3. Обмываем и высушиваем листья салата, а затем крупно нарезаем их.
  4. Петрушку тоже обмываем и мелко нарезаем.
  5. Смешиваем нарезанную зелень с морепродуктами, солим, поливаем сливками и посыпаем корицей.
  6. Так же это блюдо можно заправить вместо сливок несладким натуральным йогуртом или соевым майонезом. Выкладываем готовые морепродукты со сливками в салатник, сверху украшаем листочками петрушки или базилика и подаем к столу.
  7. Приятного аппетита!