Сытная пицца с беконом

Чудесная пицца с беконом идеально подойдет для вечеринки с друзьями, ведь она вкусная, сытная и сможет накормить всю компанию. Готовится она за 20 минут, только нужно заранее сделать тесто. Также, пицца с беконом прекрасно сочетается с пивом. Моцарелла с луком еще больше обогащают вкус блюда.

Рецепт «Сытная пицца с беконом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Моцарелла, Бекон, Лук красный, Соус томатный, Дрожжи сухие , Мука, Соль, Масло оливковое , Вода.

Ингредиенты:

• Моцарелла - 300 г.
• Бекон - 300 г.
• Лук красный - 2 шт.
• Соус томатный - 400 г.
• Дрожжи сухие - 5 г.
• Мука - 500 г.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Масло оливковое - 30 мл.
• Вода - 300 мл.

Инструкции

1. Готовим тесто. Смешиваем муку с дрожжами и солью, формируя горочку. Делаем углубление и вливаем воду с маслом.
2. Замешиваем однородное эластичное тесто. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на час.
3. По истечению времени тесто поднимается в 2 раза.
4. раскатываем тесто в тонкий пласт и выкладываем томатный соус.
5. распределяем соус равномерно по всей поверхности теста и выкладываем нарезанный кольцами лук.
6. Выкладываем ломтики и бекона и кусочки моцареллы. Отправляем в духовку на 20 минут, предварительно разогретую до 220 градусов.
7. Достаем пиццу из духовки, разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся. Приятного аппетита!