Ароматное малиновое варенье

Малиновое варенье - ароматное лакомство русской кухни с насыщенным вкусом. Здесь представлен довольно простой рецепт варенья из малины. Кстати, готовность варенья проверить очень просто. Для этого нужно капнуть варенье на любую поверхность: если капля не растекается - варенье однозначно готово.

Рецепт «Ароматное малиновое варенье» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 10 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Малина, Сахар, Вода горячая .

Ингредиенты:

• Малина - 1 кг.
• Сахар - 1 кг.
• Вода горячая - 500 мл.

Инструкции

1. В кастрюле смешиваем сахар с горячей водой. Сахар должен полностью раствориться.
2. Малину перебираем, промываем и выкладываем в горячий сироп. Перемешиваем и оставляем сироп на 7-8 часов.
3. По истечению времени доводим смесь до кипения и на сильном огне кипятим варенье 3-4 минуты. Снимаем пену и даем варенью остыть.
4. Варенье разливаем по стерилизованным банкам. Можно сразу же им наслаждаться. Приятного аппетита!