Кокосовое варенье

Экзотический вкус варенья из кокосовой стружки обязательно понравится детям, которые с восторгом относятся вообще к любым новшествам, в том числе и кулинарным. Кокосовая стружка приобретается в магазине, хотя ее можно получить самостоятельно. Нежная мякоть кокоса легко поддается измельчению, ее преимущества перед фасованной, очевидны. Поэтому не стоит лениться, и лучше использовать предварительно подготовленную, самостоятельно измельченную мякоть кокоса, и результат превзойдет все самые смелые ожидания.

Рецепт «Кокосовое варенье» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 3 ч. 0 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кокосовая стружка, Банан, Сахар, Вода .

Ингредиенты:

• Кокосовая стружка - 250 г.
• Банан - 2 шт.
• Сахар - 1 ст.
• Вода - 1 ст.

Инструкции

1. Покупаем для начала кокосовую стружку.
2. Стружку также можно натереть самостоятельно с помощью блендера.
3. Кокосовую стружку заливаем водой и даем ей настояться около часа.
4. По истечению времени добавляем измельченные бананы и сахар. Доводим до кипения и варим около 30 минут, периодически помешивая.
5. Готовое кокосовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закрываем крышкой.