Быстрые маринованные огурцы

Пожалуй, нигде так не любят огурцы, как в России. Множество рецептов их приготовления – маринованные, соленые, с добавлением горчицы, в сочетании с помидорами. Когда маринованные огурчики нужно очень срочно, предлагаем воспользоваться этим рецептом. Он позволяет хрустеть вкусными огурцами тогда, когда хочется. Огурчики хороши в хорошей компании как закуска к горячительным напиткам, а также как пикантное дополнение к гарниру. Иногда возникает непреодолимое желание съесть маринованный огурчик, домашний, ароматный, вкусно пахнущий. Так в чем же дело Приступаем!

Рецепт «Быстрые маринованные огурцы» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Огурцы, Чеснок, Укроп, Вода теплая, Соль .

Ингредиенты:

• Огурцы - 1 кг.
• Чеснок - 6 зуб.
• Укроп - 6 пуч.
• Вода теплая - 1 л.
• Соль - 3 ст. л.

Инструкции

1. Огурцы тщательно промываем под холодной водой и замачиваем в холодной воде на 15 минут, чтобы отошла вся грязь.
2. Промываем тщательно укроп.
3. В стерилизованную банку выкладываем укроп и несколько долек чеснока.
4. Затем в банку выкладываем огурцы, предварительно срезав "попки".
5. Готовим маринад. В литре теплой воды растворяем 3 ст.л. соли и заливаем получившимся маринадом огурцы. Закатываем и ставим в холодильник.