Яблочный кисель

Густой и питательный яблочный кисель - потрясающий напиток, который особенно подходит для зимней поры. Он отлично согревает, наполняет организм витаминами и придает силы. Кстати, основой для киселя могут быть не только яблоки, но и любые фрукты с сухофруктами, на ваше усмотрение.

Рецепт «Яблочный кисель» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Яблоко, Сахар, Крахмал, Сок лимонный, Вода .

Ингредиенты:

• Яблоко - 3 шт.
• Сахар - 4 ст. л.
• Крахмал - 2 ст. л.
• Сок лимонный - 1,5 ст. л.
• Вода - 1,5 л.

Инструкции

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для киселя. В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Добавляем крупно нарезанные яблоки и варим до мягкости.
2. Яблоки достаем из воду и протираем через сито. Яблочную смесь опускаем обратно в яблочный отвар. Также добавляем сахар и перемешиваем.
3. Разводим крахмал в 3 ст.л.холодной воды и перемешиваем до исчезновения комочков. Вливаем в кастрюлю и доводим до кипения.
4. Снимаем кисель с огня, вливаем лимонный сок и разливаем по бокалам. Пить кисель можно теплым или охлажденным.