Фраппучино с кофейным желе

Фраппучино с кофейным желе - оригинальный японский коктейль, который сможет охладить в жаркий день. Фраппучино также может выступать и в качестве необычного десерта.

Рецепт «Фраппучино с кофейным желе» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 120 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Кофе сваренный, Желатин, Сахар, Вода, Кофе сваренный , Молоко, Сахар, Лед .

Ингредиенты:

• Кофе сваренный - 1 ст.
• Желатин - 1/2 ст. л.
• Сахар - 1 ст. л.
• Вода - 2 ст. л.
• Кофе сваренный - 1,5 ст.
• Молоко - 2 ст.
• Сахар -  по вкусу
• Лед -  по вкусу

Инструкции

1. Готовим любой крепкий кофе на ваш вкус.
2. Накрываем кофе пищевой пленкой и ставим в морозильник 1,5-2 часа.
3. Тем временем готовим кофейное желе. Смешиваем желатин с водой.
4. Готовим еще один стакан крепкого кофе.
5. В кастрюлю наливаем кофе, растворенный желатин и добавляем сахар.
6. Ставим смесь на медленный огонь и постоянно мешая доводим до кипения.
7. Переливаем смесь в миску и ставим в морозильник до полного затвердения.
8. Кофейное желе режем небольшими кубиками.
9. Раскладываем желе по бокалам.
10. Охлажденное кофе достаем из морозилки и переливаем в чашу блендера.
11. Затем добавляем лед с молоком.
12. Взбиваем все ингредиенты до однородной консистенции.
13. Получившейся кофейной смесь заливаем желейные кубики и подаем к столу.