Томатный сок из свежих помидоров

Рецепты / Коктейли

Свежий томатный сок - потрясающий напиток, который надолго зарядит энергией и позитивом, а к тому же он еще очень вкусный и полезный. Кстати, томатный сок будет гораздо полезнее, если вместо соли и перца в него добавить чеснок и зелень.

Рецепт «Томатный сок из свежих помидоров» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры, Масло оливковое, Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 2 шт.
  • Масло оливковое - 1/3 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры тщательно промываем, обсушиваем и делаем крестообразные надрезы.
  2. Помидоры опускаем в кипящую воду на несколько секунд.
  3. Теперь с легкостью снимаем кожуру.
  4. Нарезаем помидоры небольшими кусочками.
  5. А затем выкладываем в чашу блендера и измельчаем до однородности. Как альтернатива, помидоры можно просто протереть через сито.
  6. Готовый сок наливаем в стакан. Добавляем оливковое масло, соль и перец по вкусу.
  7. Томатный сок из свежих помидоров готов!