Томатный сок в домашних условиях

Рецепты / Коктейли

Томатный сок - это безусловно полезно и вкусно, хоть некоторые и относятся к данному напитку не совсем положительно и не употребляют в своем рационе. На самом деле, томатный сок по праву считается одним из самых лучших и полезных овощных напитков. В домашних условиях натуральный томатный сок сделать под силу любой хозяйке.

Рецепт «Томатный сок в домашних условиях» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Помидоры, Соль .

Ингредиенты:

  • Помидоры - 3 кг.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Помидоры тщательно промываем и обсушиваем.
  2. Помидоры пропускаем через мясорубку или соковыжималку.
  3. Выливаем сок в кастрюлю и доводим до кипения на среднем огне. Варим сок в течение 20 минут. Солим по вкусу.
  4. Готовый томатный сок разливаем по стерилизованным банкам.
  5. Накрываем крышками, закатываем и переворачиваем вверх дном. Укутываем в полотенце до полного остывания.