Сливовый компот, консервация на зиму

Сливовый компот готовится довольно просто, но сам процесс трудоемкий за счет вытаскивания косточек. Компот концентрированный и идеально подходит на зиму. Если же вы хотите выпить сливовый компот сразу - его нужно разбавить с водой, увеличив ее количество в 1,5-2 раза.

Рецепт «Сливовый компот, консервация на зиму» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Сливы, Сахар, Вода .

Ингредиенты:

• Сливы - 1 кг.
• Сахар - 250 г.
• Вода - 7 г.

Инструкции

1. Сливы перебираем и тщательно промываем.
2. Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.
3. В кастрюлю наливаем горячую воду и выкладываем сливы с сахаром.
4. Доводим до кипения и постоянно помешиваем до полного растворения сахара. Кипятим в течение 2 минут.
5. Разливаем по стерилизованным банкам. Можно охладить компот, а потом наслаждаться.