Сливовый компот

Сливовый компот - это безумно вкусный прохладный напиток, но и очень полезный. Компот очень простой в приготовлении, он в меру сладкий и не очень кислый, а также пьется легко и не надоедает. Для сливового компота желательно использовать крепкую сливу. Напиток готовится как на зиму, так и сразу для употребления.

Рецепт «Сливовый компот» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Слива, Сахар, Вода .

Ингредиенты:

• Слива - 1 кг.
• Сахар - 150 г.
• Вода - 3 л.

Инструкции

1. Промываем и обсушиваем сливы.
2. Разрезаем сливы пополам и удаляем косточки.
3. Раскладываем сливы по стерилизованным банкам. Достаточно будет и 1/3 банки, но можно заполнить банку и полностью.
4. Готовим сироп. В кастрюлю наливаем воду, добавляем сахар и доводим до кипения. Кипятим несколько минут, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
5. Сливы заливаем горячим сиропом и закрываем стерилизованными крышками. Переворачиваем банки и окутываем одеялом до полного остывания.