Клюквенно-малиновый морс

Клюква – это залог здоровья и обогащение организма всеми необходимыми витаминами и питательными элементами. Благодаря клюквенно-малиновому морсу можно сразу же получить все витамины за один приём. Клюква немного кисловата, а малина придаёт морсу сладкий и приятный вкус и незабываемый аромат. Это замечательный напиток, который поможет утолить жажду с полезными для здоровья последствиями. Тем более, что ни каждого ребёнка допросишься попить клюквенный морс, а вот с добавлением малины и сахара, он будет пить с большим удовольствием.

Рецепт «Клюквенно-малиновый морс» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Клюква, Малина, Сахар, Вода .

Ингредиенты:

• Клюква - 700 г.
• Малина - 500 г.
• Сахар - 4 ст.
• Вода - 3 л.

Инструкции

1. Размораживаем клюкву и выкладываем ее в глубокую емкость. Если у вас свежая клюква - промываем ее и перебираем.
2. Добавляем к клюкве малину.
3. Заливаем ягоды водой, добавляем сахар, перемешиваем и доводим до кипения. Варим ягоды около 30-40 минут до образования пения и пока клюква не лопнет.
4. Ягодную смесь процеживаем через сито, предварительно положив на него бумажное полотенце или марлю.
5. Клюквенно - малиновый морс готов! Подаем к столу в теплом или охлажденном виде.