Морс из черной смородины

Домашний морс бесподобен. В летний зной, или в минуты, когда просто ощущается жажда, не придумаешь более полезного напитка, чем смородиновый морс. Морс из черной смородины - витаминный и полезный напиток, к тому же он не содержит вредных консервантов и избытка сахаров, потому что его приготовление было полностью проконтролировано лично вами. Домашний морс – это не альтернатива покупным напиткам – это их самый жесткий конкурент, по сравнению с которых все остальные охлаждающие напитки просто выходят из игры.

Рецепт «Морс из черной смородины» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ilya потребуется: Смородина черная, Лимон, Сахар, Вода .

Ингредиенты:

• Смородина черная - 200 г.
• Лимон - 1 шт.
• Сахар - 6 ст. л.
• Вода - 1 л.

Инструкции

1. Лимон тщательно промываем, срезаем с него цедру и выдавливаем сок.
2. В чашу блендера выкладываем черную смородину, цедру лимона, а также сахар.
3. Выливаем туда же стакан кипятка (200 мл) и измельчаем до однородной консистенции.
4. Добавляем оставшиеся 800 мл уже холодной воды и лимонный сок. Снова взбиваем до однородной консистенции.
5. Получившуюся смесь процеживаем.
6. Морс из черной смородины готов!